Ako rôsol prepeličích vajec

Solenie vajcia môžu byť vykonané s takmer akúkoľvek vajcia vrátane prepeličích vajec. V blízkosti 20 percent menšie ako väčšina vajec sliepky ležala, prepelica má chuť ako delikátna ako jeho veľkosti. Keď sa spolu s vašou obľúbenou morenia chuť, výsledky sú často vynikajúce. Pre vašu budúcu večeru alebo spoločenské stretnutia, skúste podávať tento nakladané jedlo ako predkrm pre nadšených recenzie z vašich hostí. Na druhú stranu, môžete jesť len sami na desiatu doma.
Veci, ktoré budete potrebovať
24 prepeličích vajec
veľkom hrnci Galéria 1 veľké cibule
2 strúčiky cesnaku
Quart jar
1 šálka jablčného octu Hotel & # XBD; šálky cukru
2 šálky vody
Panva
Pokyny

1. Umiestnite prepeličie vajcia vo veľkom hrnci a naplňte studenou vodou, kým voda je prinajmenšom 1 palec nad vajec. Zapnite horák na vysokej a ohrev vody až do bodu varu.
   

2. Cook vajcia dobu 5 minút a potom vyberte z tepla. Vypustite horúcu vodu z hrnca a pridať ďalšie studenú vodu, pokrývajúci vajcia úplne.
   

3. Nakrájajte cibuľu na tenké plátky a strúčiky cesnaku na drobné kúsky. Nastavte oba stranou až neskôr. Celé strúčiky cesnaku dobre fungovať, rovnako ako vysuší mleté ​​cesnak.
   

4. olúpeme škrupiny mimo vajec jemným poklepávaním je na rovnú plochu alebo lyžicou a miesta v litrovú pohári. Tak dlho, ako to je čistý a má veko, akýkoľvek druh nádoby je použiteľný.
   

5. Vložte cibuľu a cesnak plátky kusov v pohári na vrchole varených vajec.
   
   

6. Vložte ocot, cukor a vodu v hrnci. Varíme na miernom ohni, kým sa cukor nerozpustí, miešanie často. Odstrániť z tepla a nalejte do pohára, kým všetky vajec sú pokryté.
   

7. Nechajte pohár sám, kým sa obsah úplne vychladnúť. Ďalej, zakryte pokrievkou a miesto v chladničke, takže vajcia na pretlak 24 hodín pred ich jedlom. Uložte nakladané prepeličie vajcia v chladničke po dobu až 2 týždňov.