Čo jesť v čaturmách?
1. Dahi (jogurt)
* Dahi je chladivá potravina, ktorá pomáha vyrovnávať telesnú teplotu.
* Je tiež dobrým zdrojom bielkovín, vápnika a probiotík.
* Dahi možno konzumovať samostatne, s ovocím alebo ako prílohu.
2. Lassi
* Lassi je obľúbený nápoj na báze jogurtu.
* Často sa ochutí ovocím, korením alebo bylinkami.
* Lassi je osviežujúci nápoj na uhasenie smädu, ktorý je ideálny na letné mesiace.
3. Aam Panna
* Aam panna je tradičný indický nápoj vyrobený zo surového manga.
* Je to kyslý a pikantný nápoj, ktorý je ideálny na schladenie v horúcom dni.
* Aam panna je tiež dobrým zdrojom vitamínov C a A.
4. Thandai
* Thandai je sladký a krémový nápoj vyrobený z mandlí, mlieka a korenia.
* Často sa ochutí ružovou vodou alebo kardamónom.
* Thandai je obľúbený nápoj počas festivalu Holi.
5. Sattu Sharbat
* Sattu sharbat je výživný nápoj vyrobený z praženej bengálskej gramovej múky.
* Je dobrým zdrojom bielkovín, vlákniny a železa.
* Sattu sharbat je chladivý a osviežujúci nápoj, ktorý je ideálny na letné mesiace.
6. Nimbu Pani
* Nimbu pani je jednoduchý a osviežujúci nápoj vyrobený z vody, citrónovej šťavy a cukru.
* Je dobrým zdrojom vitamínu C a pomáha uhasiť smäd.
* Nimbu pani je obľúbený nápoj v celej Indii.
7. Rooh Afza
* Rooh Afza je koncentrovaný sirup, ktorý sa používa na výrobu sladkých nápojov.
* Vyrába sa z rôznych druhov ovocia, bylín a korenín.
* Rooh Afza je obľúbeným nápojom počas letných mesiacov.
8. Kašmírska Kahwa
* Kašmírska kahwa je tradičný čaj z Kašmíru.
* Vyrába sa zo zeleného čaju, korenia a orechov.
* Kašmírska kahwa je teplý a upokojujúci nápoj, ktorý je ideálny na zimné mesiace.
Občerstvenia
- Čo je Double údenou slaninou
- Aké sú rôzne druhy sušienok pre poklesov
- Ako smažiť Marinované plátky s kukuričným škrobom
- Čo jedáva tilapiu?
- Je Bio Guard Bal Pack 100 to isté ako jedlá sóda do bazéna?
- Ako jesť Raw Gaštan
- Ako rôsol prepeličích vajec
- Čo je diétna kola?
- Koľko nasekanej papriky sa rovná jednému celému paprike?
- Aké je dobré jedlo na kŕmenie vyberavých psích jedákov?
Občerstvenia
- Predjedlá
- Syry
- Recepty na chili
- Korenie
- Dipy
- Recepty na fondue
- Recepty na obilie a zemiaky
- Recepty na želatínu
- Recepty na šaláty
- Recepty na salsu
- Omáčky
- Občerstvenia
- Recepty na polievky
- Nátierky
- Vývary
- Recepty na zeleninu


