Na hrách si môžete vychutnať v lete záhrade sú relatívne nežný a sladký, ale odišiel na vinici budú stanú škrobovitější, ako oni zrejú. Tieto plne vyzreté hrášok, sušené vážny skladovania, sú základom wasabi hráškom. Sú prvé Rozpustený vo vode a potom sa čiastočne dehydrované znovu, takže sú suché, ale nie ako rock-tvrdý, ako oni boli vo svojej plne sušenom stave. Potom sú to buď smažené alebo pomaly pečené s malým množstvom oleja, a potiahnuté zmesou soli a sušeného wasabi prášok. Konečným výsledkom je ľahký, chrumkavý, chrumkavý, slané, pikantné liečiť ktoré vždy láka vás vziať & quot; len ďalší hŕstka & quot ;.