Aké sú zdravé alternatívy zahustenia polievky?

- Nízky obsah sacharidov, bez lepku

- Použite malé množstvo

- Rýchlo sa rozpúšťa v horúcej tekutine

2. Guarová guma

- Bezlepkové

- Použite malé množstvo

- Najlepšie funguje, keď sa zmieša s iným zahusťovadlom

3. Psyllium Husk Powder

- Bezlepkové, s vysokým obsahom vlákniny

- Použite malé množstvo

- Najlepšie funguje, keď sa zmieša s iným zahusťovadlom

4. Mleté Chia semienka

- Vysoký obsah vlákniny, bielkovín a omega-3 mastných kyselín

- Použite polievkovú lyžicu alebo dve na šálku tekutiny

- Necháme pár minút postáť, aby zhustlo

5. Mleté ovsené vločky

- Vysoký obsah vlákniny, bielkovín a celých zŕn

- Použite polievkovú lyžicu alebo dve na šálku tekutiny

- Necháme pár minút podusiť, aby zhustlo

6. Cícerová alebo šošovicová múka

- Vysoký obsah vlákniny a rastlinných bielkovín

- Použite polievkovú lyžicu alebo dve na šálku tekutiny

- Všľaháme, aby nevznikli hrudky

7. Orechové maslo

- Vysoký obsah bielkovín, zdravých tukov a vlákniny

- Použite lyžicu orechového alebo semenného masla

- Miešajte, kým sa úplne nespojí