Ako Varte stonky špargle (5 krokov)

Špargľa, že krátkodobý liečbe, ktorá je len v sezóne na začiatku leta, poskytuje jednoduchý prílohu, keď oblečená s trochou masla a byliniek. Môžete tiež pridať špargľu do tort či slaných rajnice. Varu špargľa vyrába nežné stoniek a jemnú chuť, ale ak budete variť príliš dlho rozvíjať fádne farbu a stávajú sa bezvládne a bez chuti. Správne varenie špargle nie je len zabrániť pripaľovaniu, ale tiež zaisťuje, že hroty súťažných nie sú zlomené alebo poškodené v tomto procese.
Čo budete potrebovať
Skillet
Kliešte
Cedidlo
Pokyny

1. Opláchnite špargľa pod tečúcou vodou, jemne manipuláciu takže sa nemusíte rozbiť tipy. Uchopte stonke koncom páčky v jednej ruke a stred stonke v druhej ruke. Ohnúť stonku až ťažké dno nezapadne preč. Zlikvidujte dna.
   

2. Vyplniť plytké, širokú panvu s 1 až 2 palec vody. Voda sa ohreje na plný varu nad stredne-vysokej teplo.
   

3. položte špargľu vo vriacej vode, zníženie spodná časť stoniek do vody ako prvý, aby sa špičky neporušujú , Odpočinku tenšie tipy proti strane panvy tak, že sú tesne nad hladinou a iba stonky sú varu. Vrstva špargľa nie viac ako dve stonky hlboké. Vráťte vodu do plného varu.
   

4. Varte stonky špargle po dobu 2 minút, ak sú čiastočne varenie stonky pred pridaním do iného receptu, ktorý vyžaduje ďalšie pečenia. Varí sa po dobu 5 minút, ak chcete variť špargľu stonky úplne k okamžitému servírovanie. Tipy pre pary nad vodou, zatiaľ čo stonky variť, a tak nemajú prevariť.
   

5. Zdvihnite stonky špargle z vody s párom klieští. Umiestnite špargľu v sitku do kanalizácie pred podávaním alebo pridaním ďalších zložiek.