Ako si vyrobiť kapusty Pečieme

Kapusta je zelenina, ktorá je často spojená s kapustový šalát alebo Hovädzie konzervy a kapusta, ale môžete piecť kapustu aj v rúre. Mnoho ľudí vyhýbajú varenie kapusty v hrnci na sporáku, pretože to robí ich kuchyne vonia hrozné, ale pečením kapusta v hrnci, budú ďalšie zložky tromfnúť kapusta zabrániť nechutný zápach z príchodu z rúry. Skúste tento kapusty piecť miesto zemiakov Kastról s ďalším jedlom.
Čo budete potrebovať
1 médium (asi 2 libry) Vedúci cabbageCovered potVegetable steamerLarge zapekacej misky (9 palcov štvorcových) 2 lyžice. flour1 c. milkSaucepanWhisk1 /2 lyžičky. pozemné mustardSalt a korenie podľa taste1 /4 ° C. butter1 c. rozrezaný cheddar1 c. drvené slané sušienky (nepovinné)
Inštrukcie

1. Vložte zeleniny parník do dna hrnca vody a tepla na sporáku do varu. Plátok hlavu kapusty do 8 aj kliny, takže trochu koreňa pripojené ku každému klinu držať klin pohromade.
   

2. Vložte kapusty kliny do zeleninovej parníkom a krytom. Nechajte paru po dobu 8 minút, alebo kým ostrý výberového konania a jasne zelené. Odstrániť z hrnca a umiestni sa do spodnej časti pekáča. Predhrejte rúru na 350 stupňov.
   

3. Metla dohromady múku a mlieko v studenom kastróla. Položte panvicu na sporáku a pomaly ohrievať ju k varu na miernom ohni, šľahanie po celú dobu. Cook, bez varu po dobu 5 minút, alebo kým sa mlieko sa zahreje cez.
   

4. Mieša v soľ, korenie, a mleté ​​horčica. Odstrániť z tepla a miešajte v masle v lyžičiek, kým všetky masla sa roztaví do mlieka.
   

5. Nalejte mlieko zmes cez kapusta v zapekacej misky. Top kapusta s strúhaným syrom a pečieme v rúre 25 minút.
   

6. Posypeme drvené sušienky cez kapustu po prvých 25 minútach pečenia a vrátiť sa na rúre v konečnom znení 10 minút pečenia. Ak nepoužívate sušienky, ponechajte kapusta v rúre po dobu celkom 35 minút pečenia. Vyberte z rúry a podávajte horúce.