Na čo sú užitočné semená v paprike?
Kapsaicín, aktívna zložka v čili papričkách, má niekoľko potenciálnych použití vrátane:
1. Úľava od bolesti :Kapsaicín je silný prostriedok proti bolesti. Funguje tak, že blokuje prenos signálov bolesti z nervov do mozgu. Kapsaicín sa môže použiť v topických krémoch, géloch a náplastiach na liečbu rôznych typov bolesti, vrátane artritídy, bolesti chrbta, bolesti svalov a bolesti nervov.
2. Protizápalové :Kapsaicín má protizápalové vlastnosti. Môže pomôcť znížiť zápal a opuch v kĺboch a iných tkanivách.
3. Antioxidant :Kapsaicín je antioxidant, ktorý môže pomôcť chrániť bunky tela pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi. Voľné radikály sú nestabilné molekuly, ktoré môžu prispievať k starnutiu, zápalom a rôznym chronickým ochoreniam.
4. Úbytok hmotnosti :Kapsaicín môže pomôcť pri podpore chudnutia zvýšením metabolizmu a znížením chuti do jedla. Môže tiež pomôcť znížiť telesný tuk a zlepšiť citlivosť na inzulín.
5. Nosový dekongestív :Kapsaicín sa môže použiť ako nosový dekongestív na uvoľnenie upchatého nosa a zlepšenie dýchania.
6. Protirakovinové vlastnosti :Niektoré štúdie naznačili, že kapsaicín môže mať protirakovinové účinky. Môže pomôcť inhibovať rast a šírenie určitých rakovinových buniek.
Je dôležité poznamenať, že zatiaľ čo kapsaicín má tieto potenciálne využitie, mal by sa používať opatrne a s mierou. Kapsaicín môže spôsobiť rôzne vedľajšie účinky, ako je podráždenie kože, pocit pálenia a žalúdočné ťažkosti. Pred použitím produktov na báze kapsaicínu alebo konzumáciou vysokého množstva chilli papričiek sa vo všeobecnosti odporúča poradiť sa so zdravotníckym pracovníkom.
Previous:Prečo musíme jesť zeleninu?
Recepty na zeleninu
- Čo sú to brokolicové pásky?
- Ako Pečieme Zelenina
- Aká je funkcia strukovín?
- Čo znamená výraz kapusta na ňom?
- Aký je rozdiel medzi ovocím a zeleninou?
- Aké je najhorúcejšie jalapeno zaznamenané chované alebo nešľachtené na svete?
- Koľko kalórií je v 1 zväzku brokolice?
- Čo si vyžaduje viac vody, aby vypestovalo desať kíl brokolice alebo kilo mandlí?
- Keď sa zelenina vloží do veľmi slanej vody, zmäkne a spadne. Prečo sa to deje?
- Ako skladujete koreň zeleru?
Recepty na zeleninu
- Predjedlá
- Syry
- Recepty na chili
- Korenie
- Dipy
- Recepty na fondue
- Recepty na obilie a zemiaky
- Recepty na želatínu
- Recepty na šaláty
- Recepty na salsu
- Omáčky
- Občerstvenia
- Recepty na polievky
- Nátierky
- Vývary
- Recepty na zeleninu


