Ako sa cícer rozmnožuje?

Cícer (Cicer arietinum) je samoopelivá jednoročná strukovina. Po opelení kvetov okvetné lístky vädnú a z vaječníka sa začne vyvíjať lusk. Lusky sú naplnené semenami, čo je cícer, ktorý jeme.

Cícer sa môže rozmnožovať pohlavne aj nepohlavne. K pohlavnému rozmnožovaniu dochádza, keď peľ samčieho kvetu oplodňuje samičie vajíčko. Nepohlavné rozmnožovanie nastáva, keď z vegetatívneho odrezku vyrastie nová rastlina.

Cícer sa pestuje v mnohých častiach sveta vrátane Stredomoria, Stredného východu, Indie a Pakistanu. Sú všestranným jedlom, ktoré sa môže jesť čerstvé, varené alebo sušené. Cícer je dobrým zdrojom bielkovín, vlákniny, vitamínov a minerálov.