Ako si vyrobiť strúhanke (5 krokov)

Drobečková sú jednoduché, aby sa doma, a je to skvelý spôsob, ako využiť až zvyšky chleba, ktoré by inak mohli ísť zatuchnutý. Môžete použiť akýkoľvek druh chleba sa vám páči, ale chrumkavé alebo Sourdough chleby fungujú obzvlášť dobre. Chlieb musí byť suché, než sa to spracované na omrvinky, ale to neznamená, že by to malo byť stale -. Ak používate zatuchnutý chlieb, budete mať prejdenej strúhanku
čo budete potrebovať
Chlieb, plátky
Korenie, ako je rozmarín, tymian alebo šalvia
Food procesor
Pokyny

1. Opatrne znížiť krusty vypnúť krajcov chleba. Nakrájajte chleba na malé kúsky.
   

2. Umiestnite chlieb kúsky na tanier a nastaviť tanier, nezakryté, na pult za niekoľko hodín, takže chlieb môže vyschnúť. Ak je prednosť, zapnite rúry brojlerov a umiestniť chlieb kusov na plech; toast chlieb pod brojlerov po dobu niekoľkých minút.
   

3. Umiestnite suchý chlieb kusov do kuchynskom robote. Posypeme požadovanej korenia nad chlebom.
   

4. Proces chlieb, kým to je konzistencia chcete. Cieľom pre zmesi jemných a hrubých omrvinky.
   

5. Uložte domáce strúhanku vo vzduchotesnej nádobe v chladničke alebo v mrazničke sáčku v mrazničke.