Aký je názov pre indický chlieb?

Existuje mnoho rôznych druhov indického chleba, z ktorých každý má svoje jedinečné meno. Niektoré z najbežnejších druhov indického chleba zahŕňajú:

* Roti:plochý chlieb, ktorý sa vyrába z celozrnnej múky a zvyčajne sa varí v peci tandoor.

* Naan:kysnutý chlieb vyrobený z bielej múky a zvyčajne sa varí v peci tandoor.

* Paratha:Vrstvený chlieb vyrobený z celozrnnej múky a zvyčajne plnený zeleninou alebo syrom.

* Puri:Vyprážaný chlieb vyrobený z bielej múky, ktorý sa zvyčajne podáva s kari.

* Bhatura:Kváskový, vyprážaný chlieb, ktorý sa vyrába z bielej múky a zvyčajne sa podáva s chole (cícerové kari).

* Kulcha:Chlieb vyrobený z múky Maida (druh rafinovanej pšeničnej múky) a zvyčajne je plnený zeleninou alebo syrom.

* Missi roti:plochý chlieb vyrobený z celozrnnej múky a ochutený korením a bylinkami.

* Thepla:Chlieb vyrobený z celozrnnej múky a ochutený korením a bylinkami.