Kde nájdem viac informácií o diéte bez pšenice a mliečnych výrobkov?

- Nadácia pre celiakiu: Táto organizácia poskytuje informácie a podporu ľuďom s celiakiou, stavom, ktorý spôsobuje poškodenie tenkého čreva pri konzumácii lepku. Ich webová stránka obsahuje množstvo informácií o diétach bez pšenice, vrátane receptov, nákupných sprievodcov a tipov na stravovanie.

- Národná rada pre mliečne výrobky: Táto organizácia poskytuje informácie o mliečnych výrobkoch a výžive. Ich webová stránka má sekciu o intolerancii laktózy, čo je stav, ktorý spôsobuje nepohodlie po konzumácii mliečnych výrobkov. Táto časť obsahuje informácie o bezmliečnej diéte vrátane receptov a tipov na získanie dostatočného množstva vápnika bez mliečnych výrobkov.

- Vegánske spoločenstvo: Táto organizácia podporuje vegánstvo, životný štýl, ktorý vylučuje všetky živočíšne produkty vrátane mäsa, mliečnych výrobkov a vajec. Ich webová stránka obsahuje množstvo informácií o vegánskej strave vrátane receptov, nákupných sprievodcov a tipov na stravovanie.

- The Weston A. Price Foundation: Táto organizácia podporuje tradičné stravovanie založené na plnohodnotných potravinách a prirodzenej výžive. Ich webová stránka obsahuje sekciu o výhodách bezpšeničnej a bezmliečnej stravy vrátane informácií o tom, ako prejsť na tento typ stravovania a ako získať potrebné živiny z iných potravín.