Aké sú výhody a nevýhody jedenia hrachu?

* Hrach je dobrým zdrojom niekoľkých živín vrátane vitamínov A, C a K, ako aj kyseliny listovej, železa a vlákniny.

* Hrach je nízkokalorická potravina, vďaka čomu je dobrou voľbou pre ľudí, ktorí sledujú svoju váhu.

* Hrach je všestranná potravina, ktorú možno pridať do rôznych jedál vrátane polievok, šalátov, praženice a cestovín.

* Hrach je udržateľná potravina, ktorú možno pestovať v rôznych klimatických podmienkach.

Nevýhody jedenia hrachu:

* Niektorí ľudia môžu po konzumácii hrachu pociťovať plynatosť alebo nadúvanie.

* Hrach môže u niektorých ľudí spôsobiť alergickú reakciu.

* Hrach je pomerne rýchlo sa kaziaca potravina, ktorú by ste mali zjesť hneď po zbere.