- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Pečenie
Bundt Pan Alternatívy
Bundt panvy vytvoriť torta s výrazným dekoratívnym tvarom, ale Bundt panvy sú tiež používané na distribúciu tepla viac rovnomerne, čo umožňuje koláče stúpať a pečieme rovnomerne. Keď nahradiť iný panvicu pre Péřovej panvici, uistite sa, že používate panvicu s rovnakým objemom. 10-by-3 1/2 palca bundt panvica bude držať približne 12 šálok cesta, zatiaľ čo 9-by-3-palcový bundt panva sa bude držať 9 poháre.
Tube Pan
rúrka panva je najjednoduchšie alternatívou k Péřovej panvici, pretože sa stále má rovnaký guľatý tvar dutej rúrky v stredu, a postráda iba dekoratívny tvar Péřovej panvy. 9-palcový trubice pán môžu nahradiť 10-palcový Péřovej panvici, pretože obaja majú objem cca 12 šálok.
Round Cake Pan
Náhradník dve 9-palcové alebo 8-palcový okrúhle torta panvy pre jednu 10-palcový Péřovej panvici a nalial polovicu cesto do každej misky. Budete musieť sledovať koláče starostlivo, ako doba pečenia bude znížená z toho, čo pôvodný recept diktuje Koláče sa zvyčajne vykonáva, keď vidlička alebo špáradlo vyjde čistý, keď je vložená do stredu.
Zapekacie misky
9-od-13-palcový pekáča môžu byť použité ako alternatíva k 10-palcovým Péřovej panvici vo väčšine tortu receptov. Uistite sa, že sa pozerať na tortu tesne po tom, čo je v rúre, ako doby pečenia sa zníži z pôvodnej receptúry. Môžete tiež použiť dva 11-od-7-palcová pečenie jedla v prípade potreby.
Springform Pan
springform panva sa skladá z dvoch častí, po stranách a dno, z ktorých oba môžu byť odstránené. Bežne sa používa pre tvarohové koláče, okrúhly bočný diel sa odstráni po pečení a základňa zostáva na mieste aj po koláč sa chladí na servírovanie. Môžete nahradiť 10-palcový springform panva pre 10-palcový Bundt tortu, starostlivo opäť sleduje tortu pri pečení v prípade zníženej doby pečenia.
Previous:Čo použiť, ak nemáte springform Pan
Pečenie
- Aký je účel vkladania kúskov dreveného uhlia do chladničky?
- Ako používať mramoru v mieste Pečenie Stone
- S čím zmiešať Bacardi razz?
- Je lepšie upiecť koláč v keramickej miske alebo kovové Dish
- Ako zabaliť springform Pan, aby voda nemohla dostať dovnútra
- Je prášok do pečiva značky Kroger dvojčinný?
- Pokyny pre Pizza kameň (6 schodov)
- Potrebuje ovsený chlieb sódu bikarbónu?
- Ako si vyrobiť koláčovej formy
- Je sóda bikarbóna prírodným zdrojom?
Pečenie
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


