Season kameň pred použitím cookie formy prvýkrát. Pre sezónu, votrite olej na varenie priamo na každej trhliny, alebo sprej kuchynský olej na kameni. Forma nebude musieť byť znovu korenené.

Hartstone cookie formy sú odolné, nenasiakavé, a držať rezistentné. Tie možno čistiť mydlom, na rozdiel od iných varenia kamenných značiek. Hartstone keramika môžu byť použité v mrazničke a umývačkou riadu, rovnako ako v rúre a mikrovlnnej rúry.
Príprava

Pred pečením cookie, pripraviť formy rozprašovaním rovnomerne s teflónové varenie sprej. Utrite prebytočné sprej preč formy s papierovým uterákom. Zľahka prach do pripravenej formy s múkou. Forma musí byť znovu múkou, ale nie znovu olejom pred každým použitím.
Dough

Roll cookie cesto do malej guličky, stlačte cesto do formy. Nepoužívajte valček distribuovať cesto. Stlačte pevne smerom von pohybom naplniť formu. Viac cestá môžu byť pridané k vyplneniu v prípade potreby.

Akonáhle je cesto je stlačené rovnomerne do formy, bodnutie povrch vidličkou. To umožní, aby para uniknúť počas pečenia, a udržať cookie z zlomeniu alebo deformácii.

Maslom sušienka cookie cesto je výhodný pre pečenie priamo v kameniny. Mak, a citrón sú sviežim dodatky k pečiva recepty. Ponorením Krehké sušienky v čokoláde je tiež variant pre kamennej pece pečiva.
Pečenie a chladenie

Položte formy na cookie list pri pečení, takže to bude ľahšie dať to do a vziať to z rúry.

Odstrániť upečené sušienky z rúry, a nechať ich stáť asi dve minúty pred opatrným vybratím z formy. Umiestnite cookies, dizajn stranou nahor, na mriežke vychladnúť.
Nákup Hartstone Formy

Bohužiaľ, Hartstone Pottermi spoločnosť ukončila výrobu väčšinu svojich cookie formy. Avšak, cookie plesne môžu ešte byť zakúpené z niektorých veľkoobchodníkov, skladov predajní, starožitníctva a prostredníctvom on-line aukcie. Hartstone Pottermi cookie plesne sa môžu tiež obrátiť sa na predaja haraburdie, takže buďte ostražití.