Ako používať hliníkové misky (5 krokov)

Hliníkové panvy sa najčastejšie používajú pre pečenie a varenie varnou doskou. Pekári často dávajú prednosť hliníkovej hrnca na iné typy Pečenie pretože hliníka vedie a distribuuje teplo rovnomernejšie a účinnejšie ako v rúre bezpečné sklenené alebo, v minulých rokoch, Pečenie z cínu. Na jedno použitie hliníkových misiek, je užitočné, pretože sú lacné a pohodlné. Neexistuje žiadny vyčistenie alebo riad priniesť domov, ak budete potrebovať dodať torty alebo niekoľko desiatok košíčky na školské piecť predaja.
Čo budete potrebovať
Aluminum cookwareStove
Inštrukcie
1 < p> Predám hliníkové riadu vyrobené z hliníka anondized. Je odolnejší. Calphalon a Circulon sú populárne značky zvýhodnený profesionálnych kuchárov.
2

Použiť plastové alebo drevené riadu s hliníkovým riadu, pretože väčšina hliníkové hrnce a panvice majú nepriľnavé povlaky, ktoré budú poškriabaniu pokiaľ oceľové riadu sú použité na oni.
3

Pomocou hliníkové hrnca rúra na pečenie a praženie, ale nie pre grilovať potraviny, ako sú steaky. Hliník môže zmäkčiť a narušiť pod vysokým teplom teplôt brojlerov.
4

Uvedomte si, že menej nákladné hliníkové panvy môže oxidovať kyslých potravín. Vajcia a špargľa, napríklad, bude nečernajú a chuť inak, keď sa pečú v hliníku. Jedným z riešení je kúpiť jadro hliníkovej misky potiahnuté vonkajším kovu, ako je nerezová oceľ.
5

opláchnite a recyklovať "na jedno použitie", hliníkové panvice pečiva, ako sú tenké panvou k dispozícii vo vypaľovacej uličke najviac supermarkety. Výnimkou z tohto zeleného pravidla by mohlo byť vyhodiť hliníkový panva, v ktorej lasagne, napríklad, bola pečená. Budete pravdepodobne strácať viac vody sa snaží vypláchnuť misku, než recyklovateľný hliníkový stojí za to.