Viete piecť na panvici?

Panvica na odieranie nie je vhodná nádoba na pečenie. Pečenie zvyčajne zahŕňa riadený ohrev jedla v rúre, zatiaľ čo panvica na odieranie je primárne navrhnutá na udržiavanie už uvareného jedla v teple umiestnením zdroja tepla, ako je plameň alebo horák na alkohol, pod panvicu. Panvice na opekanie sú vhodné na jemné ohrievanie a podávanie, nie však na vysoké teploty potrebné na pečenie. Zvyčajne sa používajú na uchovávanie jedál v bufete alebo stravovacom prostredí pri teplote podávania.