Zapnite rúru na vysokej nastavenie grilovať. Umiestnite rošt z nerezovej ocele vo vnútri plech. To vyvoláva slaninu a umožňuje tuk odkvapkať. Miesto prúžky slaniny na rošte tak, aby sa neprekrývali alebo vzájomne dotýkať.

Položte panvu do rúry a nechajte variť po dobu 4 minút. S rúrou rukavicou, odstráňte panvicu z rúry. Flip každý kus slaniny s klieští. Vráťte panvu do rúry a varte ďalšie 4 minúty.

Preložte dva alebo tri kusy papierovým uterákom, a miesto na tanieri. Vyberte pekáč z rúry, a, s kliešťami, umiestnite každý kus slaniny na papierový uterák do kanalizácie zostávajúce mazivo .:
Pečenie

1. Rúru predhrejeme do 375 stupňov. Linka plech s fóliou alebo pergamenu. To umožňuje ľahšie upratovanie po slaniny kuchári. Umiestnite slanina kúsky na panvici, zabezpečiť každý kus nedotýkal.
   

2. Položte panvu do rúry a pečte 15 až 20 minút. Varenie je dokončené, keď si všimnete malých bubliniek na povrchu slaninou a je hnedá farba. Silnejšie slanina vyžaduje dlhší čas tepelnej úpravy, zatiaľ čo tenký slanina končí za 15 minút.
   

3. Umiestnite dva alebo tri listy papiera uterák na tanieri. Vyberte pekáč z rúry a pomocou klieští, umiestnite každý kus slaniny na papierový uterák odstrániť prebytočný tuk.
   Vyprážanie
   

   1. Zapíš vyprážanie pán na horáku, ale nie sú zase horák na. Linka panvicu s vašimi prúžkami slaniny, snažil sa prekrývať.
      

   2. Zapnite horák na nízky začať varenie. Ako slanina začne bublať a curl, pomocou klieští otočiť každý kus slaniny. Pokračovať variť a flip, kým obe strany slaniny sú zlatohnedej. Slanina môže byť stále krehký, ale slanina naďalej variť, akonáhle je odstránený z tepla, a stane sa chrumkavé.
      

   3. Odstráňte slaninu z panvice a miesto na tanieri s papierovým uterákom vypustiť tuk.