Ako nahradíte kakaové maslo práškom?

Kakaovým práškom nemôžete nahradiť kakaové maslo. Kakaový prášok je suchý prášok vyrobený z pražených kakaových bôbov, zatiaľ čo kakaové maslo je tuk extrahovaný z kakaových bôbov. Majú rôzne vlastnosti a využitie pri pečení a výrobe čokolády.