Ako úložisko čerstvo upečeného chleba

Chlieb je pečený položka, ktorá je obvykle vyrobená s múkou, mliekom, vody, vajcia a droždie. Príležitostne, korenie môže byť pridaný. Čerstvo upečený chlieb by mal byť riadne skladuje zabrániť tomu od stávať zatuchnutá alebo tvarovanie. Existujú rôzne techniky používané viesť rôzne druhy chleba čerstvé.
Pokyny

1. Hard, chrumkavý chlieb je najlepšie uložená v papieri, ak máte v pláne jesť počas jedného dňa. Tvrdé chleby sú obvykle podávané v deň, keď sú vyrobené. Avšak, ak je potrebné ju uchovávať po dobu viac ako 24 hodín, zmraziť alebo ho na suchom a chladnom mieste. Ak je zmrazenie, mali by ste zabaliť chlieb v plastu, alebo použiť plastový sáčok na zips. Zmrazenie môže spôsobiť ťažké chlieb zmäknú. Po rozmrazení, piecť chleba na niekoľko minút, až je opäť ostrý, pred podávaním.
   

2. Mäkké chleby, ako je sendvičových chleba, je najvhodnejšie skladovať zmrazené, zabalené v plastu. Žiadna časť chleba by mala byť vystavené. Ukladanie chlieb v chladničke môže spôsobiť, že sa vyschnúť, a to aj v prípade, že je zabalený v plastu. Môžete odstrániť toľko chleba, koľko potrebujete, a potom vložte chlieb späť do mrazničky - zabezpečiť, že je stále ešte riadne zabalené
   

3. Všetky mrazené pečivo by malo byť rozmrazené dve hodiny pred podávaním .. Ak chlieb rozmrazí v mikrovlnnej rúre, mala by byť konzumované okamžite, pretože táto metóda môže spôsobiť, že sa chlieb vyschnúť. Chlieb dlhšie sedí, rýchlejšie sa stáva tvrdé a suché.