Čo môžete použiť namiesto pečenia fazule?

1. Šošovica :Šošovica je skvelou náhradou fazule na pečenie, pretože má vysoký obsah bielkovín a vlákniny. Hnedá alebo zelená šošovica sa bežne používa a môže sa variť podobným spôsobom ako fazuľa.

2. Cícer (fazuľa Garbanzo) :Cícer je ďalšou možnosťou bohatou na bielkoviny, ktorú možno použiť ako náhradu. Majú jemne orieškovú príchuť a môžu sa použiť celé alebo rozdrvené pre krémovú textúru.

3. Čierna fazuľa :Čiernu fazuľu možno použiť aj namiesto fazule na pečenie, pretože poskytuje dobrý zdroj bielkovín a vlákniny. Majú mierne sladkú a zemitú chuť.

4. Veľká severská fazuľa :Fazuľa Great Northern je fazuľa s jemnou príchuťou, ktorú možno použiť ako všestrannú náhradu. V porovnaní s fazuľou na pečenie sú menšie.

5. Fazuľa Cannellini (Biele fazuľa) :Fazuľa Cannellini má krémovú a jemnú chuť. Môžu sa použiť celé alebo rozdrvené na vytvorenie rôznych textúr.

6. Pinto fazuľa :Fazuľa Pinto má mierne červenohnedú farbu a je bežnou ingredienciou v mexickej kuchyni. Môžu byť dobrou náhradou za pečenie fazule v rôznych receptoch.

7. Fazuľa :Fazuľa je ďalšou červenohnedou možnosťou fazule. Majú bohatšiu, trochu výraznejšiu chuť v porovnaní s niektorými inými alternatívami.

Pri použití týchto alternatív možno budete musieť upraviť čas varenia a korenie podľa konkrétneho druhu použitej fazule. Okrem toho, v závislosti od receptu, možno budete musieť zvážiť rozdiely v textúre a ako môžu ovplyvniť konečné jedlo.