Ako Trim torty Pred Čerešnička ju (5 krokov)

Niekedy čudujem, ako orezať koláč, než čerešničkou to, aby si to, aby vyzeral ako dokonale tvarované pekárne tortu? S niekoľkých základných techník a nástrojov, to je relatívne jednoduché orezať úrovne tortu a rozlúčiť na tie pokrivené koláče z minulosti. Ďalšou výhodou hladiny torte je, že je jednoduchšie, aby ľadovej polevy zložité vzory na a okolo neho. Pred čerešničkou to vytvoriť tvary z nej, ako je napríklad medveď, srdca alebo trojuholníky orezať tortu. Ďalšou možnosťou, ako skrátiť koláče je, aby okrúhly vrúbkovaný okraj.
Čo budete potrebovať
torta
Rošt
Cellophane
torta dosku
Sharp vrúbkovaným nožom
poleva
Pokyny

1. upiecť tortu, ochladí sa na rošt a odstrániť ju z panvice. Zabaliť tortu do celofánu, alebo ju na tortu kruhu a miesto v mrazničke po dobu 4 až 24 hodín, aby, aby strihanie ľahšie a presnejšie, a tiež, aby koláč vlhký.
   

2. Vyberte tortu z mrazničky a nechajte ju rozmraziť za približne 20 minút. Torta by mal byť v pohode a pevný, ale nesmie zmrznúť.
   

3. Použite ostrý, zúbkované nože čalúnenie tortu pred námrazy to. Orezávanie tortu zahŕňa vyrovnanie, alebo rezanie do tvaru, ako hviezdy alebo kríža.
   

4. Umiestnite nôž na torte, drží je paralelne s povrchom filtračného koláča a použitie tam a späť rezanie pohyb odstrániť korunu torte a vyrovnajte ju. Zrovnal torta je obvykle ľahšie mrazu a zdobiť. Ostatné položky tejto úrovni torta je torta mostík, vlasec alebo dentálna niť. Cake mostíky majú zárezy prispôsobiť rôznych výšok.
   

5. Či zdobené tortu topenia na izbovú teplotu. Šíri námrazy na hornej strane spodnej vrstvy a potom vloženie druhej vrstvy na prvú. Ice torty prvý a potom sa rozšíril po stene.