- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Techniky pečenia
Ako zistiť, či je dehydrovaný potravinársky Done (3 kroky)
dehydrátoroch je skvelý prístroj mať, najmä ak máte vlastnú záhradu, alebo si kúpiť jedlo vo veľkom. Dehydratačního je dobrý spôsob, ako zdravú desiatu alebo batohu jedlo. Takmer každý druh ovocia alebo zeleniny môže byť dehydrovaný ľahko. Hovädzie, zverina alebo Turecko môže byť do sušeného za jeden deň v čase. Každý druh jedla má svoju vlastnú štruktúru, keď je plne dehydratácii. Vedieť, aký typ textúry hľadať, je kľúčom k dokonalej dehydrovaných potravín.
Čo budete potrebovať
odvodňovač
Zelenina
ovocie
mäso
inštrukcie
-
Namiesto zeleniny v odvodňovače v jednej vrstve a vysychať na 125 stupňov Celzia za približne dva až šesť hodín, ak v závislosti na zelenine. Huby bude vykonané, keď sú kožovité. Brokolica, mrkva, hrášok, zemiaky a ďalšie koreňová zelenina sa prichytia pri plnom dehydratácii. Paradajky, uhorky a ďalšie ovocie, zelenina, ako bude poddajná.
-
Usporiadať ovocia v jednej vrstve na podnos a dehydrujú na 125 stupňov Celzia po dobu štyroch až 10 hodín, v závislosti na ovocí , Banány, jablká, ananás, broskyne, hrušky a mango bude ohybný a nelepí sa pri plnom dehydratácii. Čerešne a hrozno budú vysušené ako hrozienka. Čučoriedky bude mať koženú kvalitu. Jahody bude suchý a svieži.
-
Linková podnos s marinovanou hovädzie, divina alebo morčacie a vysychať na 145 stupňov Fahrenheita na približne 8-12 hodín. Mäso musí byť suchý na dotyk, ale stále ohybné.
Techniky pečenia
- Ako pečiete nepečený mrazený koláč?
- Prečo potrebujete dať múku do koláčov?
- Je zmiešanie sódy bikarbóny s roztokom jódu chemickou alebo fyzikálnou zmenou?
- Vyčistili ste starú liatinovú panvicu v samočistiacej rúre – zničili ste ju?
- Ako pripravíte sušienky, ktoré sa prepečú až do konca a pripália sa na okrajoch?
- Aké sú výhody práškového lakovania pece?
- Prečo potrebujete cukor na pečenie?
- Ako dlho je nahý džús dobrý po otvorení?
- Koľkokrát cesto na pizzu?
- Ako zabrániť cesto z Lepenie na valček
Techniky pečenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


