- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Techniky pečenia
Ako si vyrobiť Icing Look ako pierko (5 krokov)
Pri vytváraní koláče, koláčiky alebo cookies pre zmluvné strany alebo iné slávnostné príležitosti, vyskúšať zdobenie je s perie práškovým technikou. Feather poleva podobá vtáčie perie, preto jeho meno. Táto poleva technika môže byť tiež použitá, aby spodná časť srdca dlhý, zakrivené chvosta, a k vytvoreniu pásov na pavučina. Pri vytváraní pernatej vzhľad, je dôležité pracovať rýchlo, pretože technika je ťažké dokončiť, ak sa námrazy zaschne a stane tvrdá.
Čo budete potrebovať
tortu, 2 rôzne farby
Icing
Potrubie taška
špáradlo
Pokyny
-
položte tortu na rovnú plochu a mrazu ako obvykle. Je jednoduchšie šíriť polevu, keď torta je chladný na dotyk.
-
Pridať guľatý zdobenie tip na práškovým vrecka, a naplňte polevou. Použite inú farbu ako námrazy ste použili na mrazu tortu.
-
Držte špičku poleva taška 1/4 palca nad torte a jemne stlačiť. Začať v hornej časti torte, 1 palec od vonkajšieho okraja a končí v dolnej časti torte. Ak chcete vytvoriť čisté vyzerajúce linky, nemajú pohybovať rukami k vytvoreniu potrubia. Namiesto toho, držať tašku stále pri vyťahovaní vaše ramená dozadu. Vytvorte zvislé čiary, 1-2in. Časť.
-
Položte špičku špáradlo na zvislé okraji torte, a pretiahnite ju vodorovne skrz potrubím liniek. Pokračujte, rozteč opereného linky 2 palce od seba.
-
Otočte torte o 180 stupňov a postup opakujte s špáradlo vytvára peria medzi prvými linkami.
Techniky pečenia
- Ako Mix cesta Bez Hnetacia
- Aké kroky môžete podniknúť, aby bola vaša pekáreň úspešná?
- Čo je sóda bikarbóna?
- Kedy sa v pečive vytvára para?
- Ako pokryť loptu tvar s fondant
- Ako vložíte batérie do pera na ľahké pečenie?
- Aké techniky používa Jenny Orchard?
- Ako zabrániť tomu, aby domáca zmrzlina v mrazničke príliš nestvrdla?
- Prečo by ste počas pečenia nemali stále otvárať dvierka rúry?
- Aký je pravdepodobný výsledok horúcej varenej plnky vloženej do nevareného pečiva?
Techniky pečenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


