Pred nákupom vrece suchej zmesi fondant , zvážte, aký typ fondánu budete potrebovať. Ak vytvárate petit štvorky, káva koláče alebo akákoľvek konfekčné vyžadujúce nalial fondant - to znamená, je tenší fondant, ktorý môžete naliať cez produkt ako krytina alebo použiť ako náplň - budete potrebovať tento druh mixu. Valcované fondant bude používať menej likvidné na porovnateľné množstvo zmesi a bude vyžadovať viac práce na použitie, ale môžete vyrezať do nespočetných tvarov pre použitie ako dekoráciu a ako krytina.
Miešanie

suchej fondant mix je pohodlný a jednoduchý na používanie. Mix je dodávaný vo forme prášku, ktorý jednoducho zmiešame s kvapalnými zložkami s žiadnom okamihu kachle potrebné. Rovnako ako u všetkých jemnými cukroviniek, musíte dávať pozor, aby pridať príliš veľa tekutiny do mixu. Avšak, mix je oveľa zhovievavejší než skutočné fondant, a je ľahko nastaviteľné pre chuť a farbu.
Zdobenie

Ľudia používajú fondán ako ako dekorácia aj ako náplň Pre niektoré potraviny. Fondant je univerzálny dosť byť prispôsobená k väčšine farbu a chuť požiadaviek. Napríklad, pridanie niektoré potravinárske farbivo do kvapalných zložiek, alebo miesenie potravinárskeho farbiva do takmer úplnej cestovitej mixu, môže požičiavať viac slávnostné vzduchu do pečiva, alebo môžete použiť farby, aby vytvorila osobitný objekty v fondant forme.