Ako nahradiť celozrnný pečivo múka na bielej múky v pečení

Celá pšeničné pečivo múka možno použiť namiesto bielej múky v mnohých vašich pečiva. Celozrnná múka pečivo je jemná celozrnná múka, ktorá sa melie z mäkkej bielej pšenice. Je to dosť odlišné od celej pšeničnej múky, ktorá sa zvyčajne robí pečené tovaru tvrdá a hustá. V kontraste, celozrnné pečivo múka má textúru a bielkovín počet podobný bielej múky, takže je ľahké a výživné substitúcie. Nájsť celozrnný pečivo múku vo vašom miestnom obchode so zdravou výživou, alebo obchod s potravinami, alebo aby on-line (pozri odkazy nižšie)
Pokyny

1. Vyberte si recept na ľahkú textúrou položky -. Ako ako sušienky, vdolky, koláčiky, rýchle chleby, palacinky, vafle, sušienky alebo -, aby sa pokúsili s celou pšeničného pečiva múky. Celozrnná múka pečivo je relatívne nízka v lepku a bielkovín, preto nie je vhodný pre použitie v kvasinkách-chleba receptúr.
   

2. Skontrolujte recept nahradením celozrnný pečivo múku pre polovicu bielej múky volal po
   

3. Potom sa chuť testu. - môžete si dokonca všimnúť rozdiel? Ak sa vám páči výsledky môžete skúsiť použiť väčšie percento celozrnný pečivo múky nabudúce pridať viac celých zŕn na recepte. Ak si myslíte, že príliš veľa celozrnné pečivo múka bola použitá, pokúste sa použiť pre 1/3 na bielu múku nabudúce.
   

4. Mnoho receptov môže byť úplne s celou pšeničnej pečivo múky s skvelé výsledky , Pokračujte experimentovať s recepty, s vedomím, že vaše substitúcia budú pridávať ďalšie srdce zdravé celé zrná do svojho jedálnička!