- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Techniky pečenia
Robiť drážky zo záhybov v ceste?
Na vytvorenie žliabkov alebo záhybov v ceste môžete použiť:
* Škrabka na lavicu: Držte stolovú škrabku v miernom uhle k cestu a pevne ju zatlačte, aby ste vytvorili čistú, rovnú čiaru.
*Ostrý nôž: Použite ostrý nôž na narysovanie cesta tak, že urobíte plytké rezy v požadovanom vzore. Dávajte pozor, aby ste nenarezali príliš hlboko, mohlo by dôjsť k roztrhnutiu cesta.
*Koleso pečiva: Cukrárske koliesko je špecializovaný nástroj, ktorý možno použiť na rýchle a rovnomerné krájanie cesta.
*Vidlička: Môžete tiež použiť vidličku na vytvorenie ryhy alebo záhybov cesta. Zatlačte hroty vidličky do cesta, aby ste vytvorili ozdobný vzor.
Techniky pečenia
- Ako dať dohromady dvojstupňový torta
- Ako včely vyrábajú z nektáru med?
- Aký je pomer pri nahradení medu jablkovým pretlakom pri pečení?
- Je možné pri pečení nahradiť tekuté farbivo pastou?
- Môžete nahradiť morskú soľ pri pečení?
- Ako dlho trvá varenie koženej bundy?
- Ako vytvoriť Psychedelic tortu
- Nápady pre zdobenie stuhou torta
- Čo sa stane, ak v recepte použijete starý prášok do pečiva?
- Ako si vyrobiť Frozen pizza kôra chrumkavé
Techniky pečenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


