- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Techniky varenia
Ako vyprážať alebo Bake premade Krokety (8 krokov)
Zemiaky sú lacné, bohatá a ísť s takmer čokoľvek, takže väčšina kuchyňa má formu krokety. V skutočnosti, krokety vznikla z potreby zbaviť zvyšných prísad. Môžete získať dobré výsledky z premade kroketami, či už si ich kúpite mrazené alebo aby boli dopredu, a oni len mať extra minútu alebo dve, aby kuchár - skvelé pre tie dni, kedy chcete niečo teplého, ale nemáte pocit, že hranie kuchár , Takže nabudúce budete mať nejaké zvyšky šťouchané zemiaky a mleté mäso alebo zeleninu, vyhrnúť nejaké krokety na daždivý deň.
Čo budete potrebovať
holandské rúry
Arašidy, sójový alebo slnečnicový olej
Candy Teplomer alebo sonda teplomer
fritovanie kôš, dierovanou lyžicou alebo dlhé-ovládal kliešte
Plate
Papierové utierky
Shallow zapekacej misky
Vyprážaný
1 < p> Naplňte holandské rúry s 3-4palec o olej na vyprážanie. Arašidy, sójový a slnečnicový olej all odolať hlboko vyprážanie teplotu bez fajčenia.
2
Pripojiť cukrovinky teplomer holandské rúry a nastavte teplotu na stredne vysokej. Alternatívne, teplo olej po dobu asi 12 minút a miesto sondy teplomer v stredu. Upravte teplo podľa potreby tak, olej zostáva asi 375 stupňov Fahrenheita.
3
Odstráňte krokety z mrazničky po oleja dosiahne 375 F. nižšia dva alebo tri mrazených krokety do oleja jemne , pomocou hlboko vyprážanie kôš, dierovanou lyžicou alebo dlhodobo zaobchádzať kliešte.
4
Fry sú krokety, kým sú dozlatista a vznášať sa na vrchole oleja, asi päť minút. Roll cez krokety v ropnom v polovici vyprážanie, ak si všimnete, akonáhle strana stále tmavšie rýchlejšie ako ostatné.
5
Odstráňte krokety z oleja a umiestniť ich do plytkej misky lemované s pár vrstvami papierových uterákov. Osušte je krokety s iným papierovým uterákom, akonáhle si nastaviť ich dole. Počkajte, olej vrátiť do 375 F pred zahriatím viac krokety.
Rúra
1
Rozohrejte rúru na 425 F. Ak máte teplovzdušnou rúrou, zapnite ventilátor.
2
Odstráňte krokety z mrazničky a usporiadať ich v rovnomernej vrstve na plytkú zapekacej misky.
3
Položte pokrm na strednom stojane rúry a pečieme krokety dozlatista, asi 10-15 minút.
Techniky varenia
- Môžete variť s riadom Magnalite pri táboráku?
- Ako Cold Pack môžu paradajkovej omáčke (8 krokov)
- Môžem Pomalé Fry bravčové variť?
- Ako smažiť Crawfish
- Ako nakupovať praženie Ošípané (7 krokov)
- Čo spôsobuje zelenú kruh okolo žĺtka v vajcia natvrdo
- Ako nahradiť Applesauce na olej v Palacinky
- Ako Brown kapusta
- Ako variť zeleninu
- Aké sú rozdiely medzi obslužným personálom a pozíciami pri príprave jedál?
Techniky varenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


