Ako variť klobása, takže nemajú Splite

Bratwursts, jadro mnohých stredozápadných grilovanie, sú zvyčajne vyrobené spolu s párky v rožku a hamburgery na grile. Ale na rozdiel od párky v rožku a hamburgery, mali by ste sa pripraviť spratci dopredu pred ich uvedením na grile. Vysoká tepelná grilu môže spôsobiť, že párky rozdeliť, než budú plne uvarené. Jeden proces, ktorý je spoločný sa variť bratwursts v pive pred grilovaním, ktorý pomáha pomaly zvyšujú vnútornú teplotu spratci, ako aj dodať chuť.
Čo budete potrebovať
veľkej panvici
Beer
kliešte
gril potrite
papierovým uterákom
Rastlinný olej
Pokyny

1. Tepelná veľkej panvici na stredne-tepla teplo. Pridať dve alebo tri fľaše piva na panvici. Pridajte bratwursts na panvici.
   

2. variť bratwursts na stredne-vysokej teplo, kým pivo začne variť. Otočte teplo až na strednej alebo strednej nízka, takže piva vrie, ale nie je variť.
   

3. Cook spratci v pive po dobu asi 15 minút. Pomocou klieští otočiť spratci, takže nemajú držať na dno panvy. Pridať viac piva podľa potreby. Odstráňte spratci z panvice a dajte bokom.
   

4. Zapnite grilu.
   

5. čistite gril s grilom kefou, keď je kúrenie , Utrite rošty čisté papierovou utierkou použitie dlhých rukoväťou kliešte. Utrite grilu mriežky s papierovým obrúskom namočeným v rastlinnom oleji. Opakujte niekoľkokrát srsti roštov dobre.
   

6. Položte spratci na grile a varíme je asi dve minúty. Flip bratwursts s kliešťami. Presun spratci okolo tým, že preletí je na každej strane o ďalších šesť minút. Po 10 minútach, odstráňte bratwursts a ich zrušil. Nechajte spratci na oddych po dobu piatich minút pred podávaním.