Ako Slow Cook Rosemary Lamb (5 krokov)

Pomalé varenie jahňacie bude mäso tak jemné a šťavnaté, že to bude klesať od kosti. Jahňacie, najmä jahňacie stehno, má tvrdé spojivového tkaniva, ktoré značne ťažiť z pomalého varenia. Môžete variť jahňacie v pomalom hrnci pre bezproblémovú jedlo, ktoré vyžaduje trochu prípravy. Párovanie jahňacie s rozmarínom a niekoľkých ďalších zložiek vytvorí vynikajúci kus mäsa, ktoré urobí váš domov cítiť lahodné vaše chuťové poháriky šťastný.
Čo budete potrebovať
1 jahňacie stehno (alebo iný kus jahňacie, ktoré sa zmestí do pomalého hrnca)
1 citróna
strúhadlo
5 strúčiky cesnaku, drvený
1 polievková lyžica. čerstvý rozmarín
1 polievková lyžica. olivový olej
soľ (podľa chuti)
mleté ​​čierne korenie (podľa chuti),
mažiari
papierové uteráky
1/2 šálky vody alebo hovädzí vývar
Slow sporák
Pokyny

1. mreža polovica z kôry z citróna do malty.
   

2. Grind citrónová kôra s cesnakom , rozmarín, olivový olej, soľ a korenie s maltou a paličkou.
   

3. Pat jahňacie stehno suchého s papierovými uteráky a trieť rozmarín zmes celého kusu jahňacieho.
   
   

4. Umiestnite baránka do pomalého hrnca. Pridajte 1/2 šálky vody do pomalého hrnca a stlačiť citrónovú šťavu cez baránkom.
   

5. Cook jahňacie na miernom ohni šesť až osem hodín.