Ako variť škorice roliach Over táboráku (10 krokov)

Je ťažké vychutnať pohodlie domova pri kempovaní - nie, keď spíte na tvrdú zem a umývanie z prenosného povodia alebo rieky. Nehovoriac o problémy kúpeľne. Varenie v kempe môže byť celkom štýlový rovnako. Zvyčajne, ak budete mať šťastie, môžete si párky v rožku a marshmallows na tyči, alebo ohriať hrniec fazule. S trochou prípravy, však, môžete vytvoriť obľúbenú raňajkách - škorica buchty - zatiaľ čo v kempe s niektorými položkami špajzu a požiarnej bezpečné varenie realizovať
čo budete potrebovať
misy alebo hrnca <. br> droždia
kryštálového cukru
Salt
Water
Múka
masla alebo rastlinného oleja
mletej škorice
vlhký uterák alebo plastovej fólie
Knife
holandský rúra alebo liatinové panvici
pokyny

1. Pripravte oheň. Nastaviť stojan pre nastavenie panvicu alebo holandské rúry na, preč od ohňa, pokiaľ je to možné; inak, nech; uhlie popol nad a šíri von tak, že existuje viac uhlíky na jednej strane ohňa ako druhá (horúce strane a ne-as-teplej strane).
   

2. < p> Make cesto dopredu, pokiaľ je to možné, alebo si môžete robiť to na mieste. Bloom kvasnice zmiešaním 2 lyžice rýchlo-rastúce droždie do misky alebo hrnca s 1 lyžičkou kryštálového cukru, 1 lyžička soli a 1 1/2 šálky teplej vody. Nechajte kvasinky zmes kvitnúť po dobu aspoň 10 minút, kým sa nezačne peny; ak je studený deň, umiestnite nádobu v blízkosti ohňa.
   

3. Pridať 3 1/2 šálky univerzálneho alebo pšeničnej múky a 1/4 šálky rozpusteného masla alebo rastlinného olej kvasiniek zmesi. Dobre premiešajte s vidličkou alebo vašich rukách, kým cesto formy.
   

4. Vyberte cesto a olej misy alebo nádoby mierne s rastlinným olejom alebo rozpusteným maslom, potom dal cesto späť. Cover vlhkým uterákom alebo plastové fólie. Umiestnite v blízkosti ohňa a nechajte kysnúť asi hodinu alebo tak, v závislosti na teplote okolia.
   

5. Vyberte cesto z misy alebo hrnca a mierne pracovať ju medzi prstami. Nájdite si čisté plochý povrch a vyrovnajte cesto von, rovnako ako si môžete do obdĺžnika. Melt 2 lyžice masla (alebo použiť rastlinný olej) a pokvapkáme ju cez cesta, šíri ho tenko po povrchu.
   

6. Mix 2 lyžice mletej škorice a 4 lyžice kryštálového cukru v malá miska. Zmes škorica, cukor nad cesta posypeme rovnomerne, rezervovať malé množstvo pre neskoršie použitie.
   

7. Roll cesto do valcami z jedného úzkeho konca na druhý. Nakrájajte cesto na niekoľko kusov pomocou noža. Utrite holandské rúry alebo liatinová panvicu s olejom a umiestnite cesto plátky dovnútra.
   

8. Zakryte holandské rúry s vekom (ak používate liatinový panvicu, prikryje ju s veko, ak je to možné, inak budete musieť otočiť cesto v polovici procese varenia). Umiestnite hrniec na horúcej strane požiaru.
   

9. Nechá sa variť po dobu asi 20 minút. Skontrolujte, či po piatich minútach, aby sa uistil, že dno je nehorí. Presun na chladnejšie strane ohňa v prípade, že cesto sa začína spáliť alebo je varenie príliš rýchlo. Flip cesto, ak je to nutné.
   

10. Vyberte panvicu z tepla a cesto z panvice. Nechajte vychladnúť na pár minút a posypeme top s zvyšné škorice cukru zmesi.