Ako vytvoriť Seafood veža doma

Seafood veže sa skladá z veľkým množstvom čerstvých mäkkýšov slúžil v odstupňovanou stojane, ktorý obsahuje tri slúžiace taniere s zostupnej veľkostí. Sú to predovšetkým prezentované na neformálnych funkcií a slúžil v rodinnom štýle - ako vycibreným morské plody bufet. Classic ovocie de mer predstavuje ponuku veže, ktoré bežne obsahujú ustrice, mušle, kraby, homáre, krevety a kaviár. Vytvorenie morské plody veža doma je jednoducho otázkou získanie riadneho slúžiace plavidlo - stupňovitý morské plody stáť a zásobníky - a usporiadanie plody mora na ne
Čo budete potrebovať
3-stupňová morské plody držiak zásobníka s zásobníkmi.
1 homár
4 Kráľ krabie nohy
1 1/2 libry kreviet
Lobster cracker
drveným ľadom
1 libra z morských rias (voliteľne)
Oyster nôž

Clam nôž
20 ustríc, ako je napríklad Olympia
15 mušlí, ako littleneck
citrónom kliny
Seafood omáčkou, ako Mignonette
Lemon maslom
4 oz kaviár, ako je napríklad ošetrí
Pokyny

1. Crack Lobster pazúry. Oddeľte krabie nohy v kĺboch ​​a preplávať škrupín vystaviť telo.
   

2. Naplňte zásobníky na 3-stupňová morské plody veža s 2 palce drveného ľadu. Zakryte ľad s morskými riasami. Shuck 20 ustrice a 15 ulity.
   

3. Usporiadať ustrice okolo okraj dna. Umiestnite mušle vnútri kruhu ustríc, k druhému kruhu.
   

4. umiestniť niekoľko citróna a druh syra omáčky, ako je napríklad Mignonette, v stredu dna.
   
   

5. Odstráňte mäkkýšov z chladničky. Umiestnite ich druh syra citrónovej masla v centre druhého zásobníka. Usporiadať krab nohy okolo citrónovým maslom.
   

6. Linková obvod druhého zásobníka s krevety. Umiestnite kaviár v stredu horného zásobníka a usporiadať homára okolo neho.