Ako Rozmrazovanie jahňacie kotletky (7 krokov)

Jahňacie kotletky rozmraziť najlepšie, keď zvrhol teploty v kontrolovaným spôsobom, ako napríklad studenej vody ponorenia alebo chladničky-rozmrazovania. Odmrazovanie pri izbovej teplote, ak je neuvážený jahňacie je ponorená do vody, ktorá účinne chráni pred oxidáciou, vzdušných patogénov a baktérií. Topenie jahňacie kotletky v ich originálnom balení, pokiaľ je to možné, ale nikdy rozmraziť je rozbalený, ako priamy kontakt so vzduchom alebo vodou má negatívny vplyv na mäso je textúry. Cook jahňacie kotletky rozmrazia metódou studenej vody, ak máte v úmysle na ne znovuzmrazenie.
Čo budete potrebovať
plytkej zapekacej misky
uteráky Papierové
Food-skladovacie kontajner

Chladnička

1. Odstráňte jahňacie kotletky z mrazničky a ich zrušil.
   

2. Linková plytkej zapekacej misky s papierovými uteráky.
   
   

3. Umiestnite jahňacie kotletky na papierové uteráky a položte ich na spodnej polici chladničky na odmrazovanie. Nechajte kotlety rozmraziť dobu štyroch až šiestich hodín, v závislosti od ich veľkosti.
   

4. Zmena sa na papierové uteráky podľa potreby pri odmrazovanie.
   Water
   

   1. Odstráňte jahňacie kotletky z mrazničky a umiestniť ich do kontajnera potravín skladovacej približne dvakrát ich veľkosť obj. Tam by malo byť dosť priestoru v kontajneri na pokrytie nákladov na baránka s minimálne 2 palcov vody.
      

   2. Zakryte kotlety s aspoň 2 palce studenej vody. Umiestnite dosku na baránka, ak je to nutné, aby ju udržali ponorené. Dovoliť jedného dve hodiny rozmrazení, v závislosti na veľkosti kotlety.
      

   3. meniť vodu každých 30 minút.