- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Techniky varenia
Ako sa povarí prasknutých vajec
Tie by mohli predpokladať, že popraskané vajcia už nie je použiteľný, a to najmä pokiaľ ide o varu. Predpokladá sa, že vajcia môže vytekať von z plášťa, zatiaľ čo je varenie spôsobuje neporiadok a neatraktívne hotového výrobku. Ale v skutočnosti, popraskané vajcia je zachrániť. S trochou prípravy a jemný dotyk, môžete použiť váš popraskané vajcia, aby sa dokonale prijateľné varené vajcia.
Veci, ktoré budete potrebovať
kastróla
Salt
octu alebo citrónovej šťavy
Inštrukcie
-
Pick up vajíčko v ruke a držte ho opatrne, aby sa zabránilo praskaniu vajcia ďalej.
-
Vyplniť panva napoly-cesta plná studenou vodou.
-
Pridať štipka soli do vody.
-
Rub trochu octu alebo citrónovej šťavy všetky nad popraskané oblasti použiť ľahký dotyk. Alebo naliať kvapku octu priamo do vody.
-
Ponorte vajcia veľmi jemne do vody, nastavením na dne panvy.
-
Položte panvu na horáku a otočte ho na vysokú teplotu.
-
Povoliť voda príde do varu.
-
Odstrániť panvicu okamžite z horáka a umiestnite kryt v hornej časti panvy.
-
Čakať na asi 15 až 18 minút pred odstránením vajcia z vody. Teplá voda dokončuje varenie vajec.
Techniky varenia
- Lekcie o tom, ako variť ryža
- Ako vymeníte cievku na sporáku Kenmore?
- Ako sa Bitter Out of kvaky Roots
- Ako extrahovať kyseliny šťaveľovej z rebarbory Listy
- Čo sa stane s lístkovým cestom, ak ingrediencie pred pridaním do vody premiešate?
- Domáci Fajčiar Z vykurovací olej nádrže (12 schodov)
- Pečenie Soft Vajcia pri nízkych teplotách
- Ako sa po filipínsky povie kuchár alebo kuchár?
- Ako Fry krabie mäso
- Aké kuchynské pomôcky vyrába Kitchen Aid?
Techniky varenia
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


