Ako Dehydratujte Morel Huby

Morel huby sú pochúťkou často používa vo francúzskej kuchyni. Tieto voštinovou huby môžu byť drahé, ak kúpil v obchode. Môžete ich mali konzumovať skoro po ich nástupe. Ak zistíte, že máte viac huby, ako môžete spotrebovať, je to dobrý nápad, aby im dehydratáciu, takže si môžete uložiť na neskoršie použitie. Použitie dehydrátor je skvelý spôsob, ako zachovať Morel huby. Všetko, čo potrebujete, sú dehydrátoroch a pár jednoduchých domácich potrieb.
Čo budete potrebovať
Morel húb
odvodňovač
Papierové uteráky
nôž
časovač (voliteľne)

Inštrukcie

1. Nastavte si sušička potravín na nastavenie 135 stupňov, a zapojte ho. Môžete kúpiť sušička potravín u miestneho obchodného domu alebo dodávateľským varenie obchodu, ak nemáte už jeden.
   

2. Opláchnite Morel huby s vodou na odstránenie akejkoľvek nečistoty alebo zvyšky a nechajte uschnúť na papierový uterák dôkladne. Huby majú prirodzene nejakú špinu na ne od úrody, ktoré by mali byť odstránené pred spotrebou. Pri odstraňovaní nečistôt z húb buďte opatrní, pretože sú krehké a môžu byť ľahko roztrhané.
   

3. Strih Morel huby na polovicu, pozdĺžne, pomocou noža. V prípade, že huby sú obzvlášť veľké, môžete si vybrať, aby im znížiť na polovicu pozdĺžne ešte raz.
   

4. Umiestnite Morel huby v jednej vrstve v odvodňovače a umožniť im vysychať za 4 až 8 hodín. Pokúsili zabrániť okraje huby od dotýka tak, že nemajú držať pohromade počas procesu dehydratácie. Ak váš dehydrátoroch nemá časovač, mali by ste použiť samostatný časovač, aby zabezpečili, že nemáte dehydratácii huby príliš dlho.
   

5. Odstráňte Morel huby z odvodňovače kedy uplynutí nastaveného času. Uložte dehydrované Morel huby vo vzduchotesnej nádobe, kým nie sú potrebné. Huby môžu zostať skladovať niekoľko mesiacov pred tým, než je potrebné použiť.