Ako odstrániť soľ z ančovičky

blízky príbuzný oveľa väčší sleďa, ančovičky sú chytení, vyčistené, vyliečil a zhutní do plechoviek. Keď jedol priamo z plechovky, môže byť celkom ančovičky slaná. To je preto, že silná soľanka sa bežne používa v procese konzervácie. Aj keď to nie je možné odstrániť všetky soli z sardely; namáčanie rybie filé, bude účinne znížiť slanosť.
čo budete potrebovať
plytký tanier
mlieka alebo vody
papierové uteráky
Pokyny

1. Otvorte balík a vyberte počet ančovičiek zaoblenie chcete použiť. Prikryte zvyšok, a umiestniť ich v chladničke.
   

2. Vložte ančovičky v plytkej miske. Stlačte filety s prstami, ľahko sploštenie ryby.
   

3. nalejte mlieko alebo vodu na ančovičky. Pridajte tekutinu, kým filety sú úplne ponorené. Počkajte 10 minút.
   

4. Vypustite kvapalinu z rýb a pat ančovičky s papierovým uterákom. Anchovy telo je pomerne krehká, takže buďte nežný. Návrat filety do misky a kryt je s druhou vrstvou kvapaliny. Počkajte 20 minút.
   

5. Vyberte ryby z kvapaliny. Opláchnite každú zaoblenie pod chladnom prúdom tečúcej vody. Položte vyčistenej ančovičky na papierové uteráky uschnúť.