Ako robíte koláč vo sporáku?

Zložky:

* 1 šálka viacúčelovej múky

* 1 šálka cukru

* 1/2 šálky masla

* 1/4 šálky kakaového prášku

* 2 čajové lyžičky prášku do pečiva

* 1 čajová lyžička vanilkového extraktu

* 2 vajcia

* 1 šálka mlieka

Pokyny:

1. 6-palcovú okrúhlu tortovú formu vymastíme a odložíme bokom.

2. V miske preosejeme múku, kakaový prášok, prášok do pečiva a cukor.

3. Pridáme maslo a vtierame ho do múčnej zmesi, kým nebude pripomínať strúhanku.

4. Pridajte rozšľahané vajcia, vanilkovú esenciu a mlieko a miešajte, kým sa spoja.

5. Cesto vylejeme do pripravenej tortovej formy.

6. Zakryte varič pokrievkou a uistite sa, že je otvor na paru otvorený.

7. Tlakový hrniec zohrejte bez tesnenia a píšte na miernom až strednom ohni asi 30 – 35 minút, alebo kým špíz zapichnutý do stredu nevyjde čistý.

8. Koláč bude vlhký, ľahký a nadýchaný. Pred krájaním a podávaním ho nechajte úplne vychladnúť.