- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Kuchynské náčinie
Je 304 nerezovej ocele pre potravinársky priemysel
?
Je pravdepodobné, že už máte typ 304 (T304) z nerezovej ocele vo vašej kuchyni. Nájdete ju v riadu, riad, kuchynské spotrebiče, a dokonca aj stolárstva. V skutočnosti je tento potravinárska oceľ sa používa v celej v potravinárskom priemysle.
Aktíva
T304 je ľahko dezinfikovať, tvárnej, a trvanlivé, a to má príjemný vzhľad. Najdôležitejšie je, že je bezpečné pre použitie s potravinami.
Components
T304 má minimálne 10 percent chrómu, 8 percent niklu, maximálne 0,8 percenta uhlíka, a viac ako 50 percent železa. Presné rozmery týchto a ďalších stopových prvkov, závisí na konkrétnom použití plánovaných pre konečný produkt.
Rust Resistant
dôležitou charakteristikou T304, ktorý je vhodný pre potraviny použitie je, že je odolný proti korózii. Chróm sa viaže kyslík na povrchu a chráni komponenty železný z oxidácie (hrdza).
Varovanie
Napriek tomu, že T304 je bezpečné pre použitie s potravinami, mali by ste nie skladovať potraviny alebo kvapalín pre dlhú dobu v T304 kontajneroch. Hoci T304 odoláva korózii, kyslík tvoriaci ochranný povrch chrómu môžu stať vyčerpané počas dlhodobého skladovania, čo umožňuje dôjsť korózii.
Dlhotrvajúci
Prvý použitie T304 bola v pivovarskom a produkciu mlieka, ale to bolo rýchlo prijaté v celom potravinárskom priemysle. T304 produkty budú trvať niekoľko ľudských životov, keď riadne udržiavané.
Previous:Sekáčik na mäso Používa
Next: Ako merať veľkosti hrnca
Kuchynské náčinie
- Vytvára hnilobu, ak ju postriekate vodou?
- Prečo sa majonéza zrazí s bamixom?
- Zvyšuje soľ pri varení chuť?
- Môže Jolly Ranchers pomôcť podať výter z úst?
- Čo sa používa z naberačky v laboratóriu?
- Ako si vyrobiť obyčajnej rúre Cook Like teplovzdušnou rúrou
- Môže vás z kiwi svrbieť pery?
- Čo znamená pripravené na konzerve pečených fazúľ?
- Ako zabrúsiť na škrabky na zemiaky
- Nová plastová kanvica ako sa zbavíte nechutnej chuti?
Kuchynské náčinie
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


