Gáza je nevyhnutným nástrojom pre vytváranie jasného jahodovým želé, pikantné čerešňovú omáčku na mäso alebo oranžovej glazúry pre pečivo. Linka filter s tenká a nalejte do varených a jemne drveného ovocia. Nechajte ovocie mozgov bez miešania za veľmi čírej tekutiny, alebo stlačte ovocie získať ďalšie, ale polojasno, kvapaliny. Môžete si tiež vytvoriť koncentrátu kávy podľa namáhania studenej vody cez tenká naplnené kávy mele, potom napínať to druhýkrát s kávový filter.
Syr mnohých druhov

Mozzarella, ricotta a feta sú len niektoré zo syrov vyrobených oddelením tvarohu od srvátky v tenká cedník. Môžete buď umiestniť zrazená mlieka do tašky vyrobené z tenká zavesenie cez veľkej misy s taškou viazaná na dlhú drevenou lyžicou, alebo môžete trasa A cedidlo s tenká; Zmes sa nechá počas 24 hodín výpust s oboma metódami. Aj keď to nie je & quot; real & quot; syr, jogurt syr sa podobá smotanový syr, keď ju kmeňa podobným spôsobom.
Bylinky pre Varenie

Korenie a bylinky zabalené v fáčovina chuti varených vývarov a omáčky. Fáčovina funguje dobre pre tento účel, pretože umožňuje kvapaliny prestupovať handričku, nechať sa chute presakovať von, ale udržať sa na vetvách, klinčekov alebo bobkové listy. Mix petržlenom, tymiánom a bobkovým listom, sa nazýva bouquet garni
vo francúzštine, príchute polievok, dusených mas a omáčok, zatiaľ čo kombinácia horčice a zeleru semená, celé nové korenie a korenia chuťou domáci kečup.

Hovädzie a hydina