- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Kuchynské náčinie
Ako používať preosievacie
sitko je varenie a pečenie nástroj, ktorý je dodávaný v rôznych tvarov, veľkostí a tvarov. Jeho účel, aj keď, je vždy rovnaký & # x2014, aby sa zasadila práškového látku cez jemné drôtené pletivo, aby sa uistil, že látka má rovnomerný, hladký consistancy. Väčšina Přeosívače má ručné kľuky a nejaký druh ventilátora zariadenie, ktoré nútia prášok prostredníctvom siete.
Čo budete potrebovať
sitko
Pokyny
-
upresniť hrudkovitú múku. Ak je váš múka má veľa hrudiek, môžete spustiť ju prostredníctvom triediče raz alebo viackrát. Vzhľadom k tomu, hrudky sú nútení cez jemné drôtené pletivo, budú rozpadať. Žiadne hrudky, ktoré nemôžu byť drobí by byť zlikvidovaný.
-
Zmiešajte viac práškovými zložkami. Pri pečení koláčov, dolky a ďalšie pečivo, budete musieť pridať veľa múku, ale len trochu jedlej sódy alebo rôzne korenie. Sitko vám pomôže plne miešať suché prísady, ako sa miešať sa tie mokré, takže nemusíte skončiť s vysokou koncentráciou korenia alebo jedlá sóda v časti torte a vôbec nič v iných častiach.
-
Odstrániť aromatické prvky, ktoré by sa nemala zostať v práškovej zmesi. Veľa kuchárov uložiť vanilkové struky alebo iné aromatické korenie s ich múky alebo cukru, aby to náznak exotických chutí. Tieto aromatické prvky sú príliš veľké a ťažké, aby skutočne piecť do misky. Použite sitko, aby sa uistil, že všetky tieto koreniny sú z múky alebo cukru, než ju použijete v recepte. Potom stačí dať ochutenie späť do do zásobníka.
-
Uistite sa, že si umyť a vysušiť vaše ruka sitko ihneď po použití, ako pletivo je veľmi náchylný k hrdzu, ak nechá uschnúť na vzduchu.
Kuchynské náčinie
- Sú keramické nože ako dobré nemecké oceľové nože?
- Prečo potrebujete hlboký hrniec alebo hrniec pri varení tekutiny?
- Ako vykonávate výplach nosa?
- Prečo by sa mali dezinfikovať povrchy, ktoré sa dotýkajú potravín?
- Prečo by ste nemali miešať cukor vo vode?
- Čo robia úponky pre tekvicu?
- Ako používať KitchenAid Pasta príloha
- Ako používať šéfkuchára Choice Brúska na nože (5 krokov)
- Je polovica a to isté ako šľahačka?
- Ako sa volá lyžica na škrabanie zmesi?
Kuchynské náčinie
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


