- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Kuchynské náčinie
Ako vyrábate drevené lyžice a vidličky?
Výroba drevených lyžíc a vidličiek si vyžaduje starostlivé remeselné spracovanie a pozornosť k detailom. Tu je všeobecný návod, ako si vyrobiť drevené lyžice a vidličky:
Materiály:
- tvrdé drevo (ako javor, dub alebo čerešňa)
- Drevoobrábacie nástroje (píla, sekáč, dlabačka, brúska atď.)
- Brúsny papier (rôzne zrnitosti)
- Povrchová úprava bezpečná pre potraviny (voliteľné)
Pokyny:
1. Vyberte drevo:
- Vyberte si tvrdé drevo s tesnou štruktúrou a minimálnymi hrčami. Mal by byť pevný a odolný pre príbory.
2. Vyrežte drevo:
- Odrežte obdĺžnikový blok dreva s hrúbkou o niečo väčšou, ako je požadovaná finálna lyžica alebo vidlička.
3. Vytvarujte rukoväť:
- Použite pásovú pílu alebo pílku na tvarovanie celkového obrysu rukoväte.
- Upravte tvar dlátom alebo drážkou, aby ste vytvorili pohodlný úchop.
4. Vyrezať hlavu lyžice/vidličky:
- Na vyrezanie konkávneho tvaru hlavy lyžice alebo hrotov vidličky použite dlabací nôž alebo vyrezávací nôž.
- Pracujte opatrne, aby ste dosiahli požadovaný tvar.
5. Vyhladenie povrchov:
- Na vyhladenie povrchu lyžice alebo vidličky použite rôzne zrnitosti brúsneho papiera.
- Brúste v smere zrna, aby ste predišli škrabancom.
6. Zaoblenie okrajov:
- Zaoblete všetky okraje a rohy lyžice/vidličky, aby ste predišli trieskam.
7. Použiť dokončenie (voliteľné):
- V prípade potreby môžete použiť povrchovú úpravu nezávadnú pre potraviny, ako je minerálny olej alebo včelí vosk, na ochranu dreva a zvýraznenie jeho vzhľadu.
Ďalšie tipy:
- Ak ste začiatočník, začnite s jednoduchým dizajnom.
- Používajte ostré nástroje, aby ste zabezpečili čisté rezy a presné rezanie.
- Robte si prestávky a pracujte pomaly, aby ste predišli nehodám.
- Experimentujte s rôznymi druhmi dreva a povrchovou úpravou, aby ste našli kombináciu, ktorú uprednostňujete.
Pamätajte, že výroba drevených lyžíc a vidličiek môže byť obohacujúci, ale časovo náročný proces. Cvičenie a trpezlivosť sú kľúčom k zdokonaľovaniu vašich zručností a výrobe krásnych funkčných kúskov.
Kuchynské náčinie
- Keď moja stará mama zomrela, dostal som jej staré liatinové panvice. Dá sa pre nich niekde kúpiť kryt na panvicu?
- Ako leštíte nikel striebro?
- Čo je to poľnohospodárska mechanizácia?
- Musia si pracovníci manipulujúci s potravinami, ktorí krájajú surovú zeleninu, pred vynášaním odpadkov zložiť rukavice?
- Na čo sa používa lis na panini?
- Dajú sa na zaváranie majonézy použiť plastové tégliky?
- Ako robíte švédsku horčicu?
- Koľko polievkových lyžíc na 125 g múky?
- Ako kalibrovať Candy teplomer (4 kroky)
- Čo má Odyseus na mysli, keď hovorí, že nadišla hodina na varenie baraniny?
Kuchynské náčinie
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


