Ako vyzerajú polievkové lyžice pri varení?

Polievkové lyžice sú typom odmernej lyžice, ktorá sa používa pri varení na odmeranie prísad. Zvyčajne sú vyrobené z kovu alebo plastu a majú dlhú, úzku misku so zaobleným koncom. Miska polievkovej lyžice je veľká asi ako veľká lyžica a zmestí sa do nej asi jedna polievková lyžica tekutých alebo suchých surovín. Polievkové lyžice sa často používajú na meranie prísad, ako je múka, cukor, prášok do pečiva a korenie.

Pri odmeriavaní surovín polievkovou lyžicou je dôležité zarovnať lyžicu tak, aby na vrchu lyžice nezostala žiadna kopa surovín. Tým sa zabezpečí, že odmeriate správne množstvo ingrediencií. Polievkové lyžice môžu byť tiež použité na miešanie prísad dohromady a môžu byť použité na podávanie jedla.