Ako sa používa ručná metla?

1. Uchopte metlu: Metličku držte v dominantnej ruke s rukoväťou pevne uchopenou medzi prstami a dlaňou.

2. Vyberte si počiatočnú pozíciu: Umiestnite metličku tesne nad povrch vašej zmesi, len mierne ponorenú. Nezačínajte zdola; začnite blízko vrcholu a postupujte smerom nadol.

3. Použite cik-cak alebo kruhový pohyb: Pomaly začnite pohybovať metličkou konzistentným, kontrolovaným spôsobom pomocou cikcaku alebo kruhového pohybu. Mierne nadvihnite a spustite metlu a zároveň ňou pohybujte, aby sa do nej pridalo viac vzduchu.

4. Postupné zvyšovanie rýchlosti: Začnite jemne šľahať a potom pri šľahaní postupne zvyšujte rýchlosť zápästia. Čím rýchlejšie budete metličkou pohybovať, tým viac vzduchu zapracujete.

5. Pokrytie celého povrchu: Pohybujte metličkou po celom povrchu zmesi. Dbajte na to, aby ste dosiahli okraje a dno.

6. Skontrolujte konzistentnosť: Pravidelne prestaňte šľahať a kontrolujte konzistenciu vašej zmesi. Ak chcete, pokračujte v šľahaní, kým nedosiahnete požadovanú štruktúru a objem.

7. Čistenie šľahača: Po použití je dôležité metlu dôkladne vyčistiť. Oddeľte drôty a opláchnite ho pod teplou vodou alebo ho vložte do umývačky riadu, ak je vhodný do umývačky riadu.

Pamätajte, že prax robí majstra. Čím viac budete používať ručný šľahač, tým zručnejší budete v šľahaní hladko a efektívne.