- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Kuchynské náčinie
Aké je pH roztoku vyrobeného z 1 čajovej lyžičky sódy bikarbóny a šálky vody?
pH roztoku vyrobeného z 1 čajovej lyžičky sódy bikarbóny a 1 šálky vody je približne 8,3. Sóda bikarbóna, tiež známa ako hydrogénuhličitan sodný, je zásada a po rozpustení vo vode zvyšuje hladinu pH roztoku. Presná hodnota pH sa však môže mierne líšiť v závislosti od čistoty a koncentrácie použitej sódy bikarbóny.
Kuchynské náčinie
- Je panvica riad?
- Čo spôsobuje sivočierne sfarbenie vonkajšej časti plechoviek po sterilizácii v autokláve?
- Akú funkciu má smotana na šľahanie?
- Krájanie šalátu keramickým nožom znižuje hrdzu?
- Dusila sa šošovica a teraz otváram panvicu aj vychladnutú. Ako možno odlepiť veko z nehrdzavejúcej ocele?
- Používali Irokézovia hrnce na varenie?
- Prečo by poľnohospodári orali úrodu strukovín do zeme namiesto toho, aby ju zbierali?
- Prečo je hliník dobrým kovom na nepriľnavé panvice?
- Akých 5 príkladov varených alebo pripravených potravín, ktoré by mohli spôsobiť vážne otravy jedlom, ak nie sú správne skladované?
- Ako môžem použiť Manual Otvárač na konzervy
Kuchynské náčinie
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


