- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Kuchynské náčinie
Aké sú zložky vanilínu?
Vanilín je organická zlúčenina s molekulovým vzorcom C₈H₈O₃. Je to fenolový aldehyd. Vanilín je hlavnou zložkou extraktu z vanilkových strukov.
Kuchynské náčinie
- Je rozdiel v chuti medzi bielym a zeleným Creme de Menthe?
- Koľko stoniek je potrebných na koláčové brownies?
- Koľko šálok v 500 g masla?
- Aká je plná forma lyžice?
- Musia si pracovníci manipulujúci s potravinami, ktorí krájajú surovú zeleninu, pred vynášaním odpadkov zložiť rukavice?
- Môžete ochutiť svoju bambusovú dosku glycerínom?
- Prečo by sa chlapci nemali učiť varenie?
- Je bezpečné prehltnúť jednodňové semeno, ktoré nebolo v chladničke?
- Je ružové teľacie mäso po uvarení v poriadku?
- Ako sušíte šalviu?
Kuchynské náčinie
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie
