Čím sa dá nahradiť čerstvý tymián?

- Sušený tymian:Sušený tymián je najjednoduchšia a najbežnejšia náhrada čerstvého tymiánu. Má koncentrovanejšiu chuť ako čerstvý tymián, takže použite asi 1/3 množstva sušeného tymiánu, ktoré by ste použili čerstvý.

- Oregano:Oregano má podobnú chuť ako tymian, ale je o niečo štipľavejšie. Použite asi 1/2 množstva oregana, ktoré by ste použili čerstvý tymián.

- Majorán:Majorán je blízky príbuzný tymianu a má podobnú chuť, ale je jemnejší a sladší. Použite približne rovnaké množstvo majoránu ako čerstvého tymiánu.

- Bazalka:Bazalka má mierne sladkú a korenistú chuť, ktorú možno použiť ako náhradu za tymian v mnohých jedlách. Použite asi 1/2 množstva bazalky, ktoré by ste použili čerstvý tymián.

- Rozmarín:Rozmarín má silnú, štipľavú chuť, ktorú možno použiť ako náhradu za tymian v niektorých jedlách. Použite veľmi malé množstvo rozmarínu, pretože je oveľa účinnejší ako tymian.

Keď nahrádzate čerstvé bylinky sušenými bylinkami, nezabudnite vždy upraviť množstvo, ktoré používate, pretože sušené bylinky sú koncentrovanejšie ako čerstvé bylinky.