Je nandos majonéza bezpečná počas tehotenstva?

Záleží. Nando's ponúka dva druhy majonézy:bežnú a peri-peri. Bežná majonéza sa vyrába z vajec, repkového oleja, citrónovej šťavy a octu. Majonéza peri-peri sa vyrába z rovnakých ingrediencií plus peri-peri papriky a cesnaku.

Počas tehotenstva je vo všeobecnosti bezpečné jesť majonézu, ktorá je vyrobená z pasterizovaných vajec a komerčne vyrábaná. Pasterizácia totiž ničí baktérie, ktoré by mohli spôsobiť otravu jedlom, napríklad salmonelu. Je však dôležité poznamenať, že majonéza je vysoko kalorická potravina, preto by sa mala konzumovať s mierou.

Majonéza peri-peri obsahuje papriku a cesnak, ktoré sa počas tehotenstva považujú za bezpečné. Niektorí ľudia však môžu po konzumácii korenistých jedál pociťovať pálenie záhy alebo iné tráviace problémy. Ak vás to znepokojuje, možno sa budete chcieť vyhnúť majonéze peri-peri.

V konečnom dôsledku je rozhodnutie, či počas tehotenstva konzumovať majonézu Nando alebo nie, osobné. Ak máte obavy o niektorú zo zložiek, mali by ste sa poradiť so svojím lekárom alebo registrovaným dietológom.