Je pravda, že maslová zubná pasta, šľahačka a hmla sú koloidné?

Koloid je typ zmesi, v ktorej je jedna látka (dispergovaná fáza) rovnomerne rozložená v inej látke (disperznom médiu). Dispergovaná fáza môže byť pevná látka, kvapalina alebo plyn, zatiaľ čo disperzným médiom je zvyčajne kvapalina alebo plyn.

Maslo je koloid vodných kvapiek dispergovaný v tukovom matrixe. Kvapôčky vody sú stabilizované proteínmi, ktoré bránia ich zhlukovaniu.

Zubná pasta je koloid abrazívnych častíc dispergovaných v géli. Brúsne častice môžu byť vyrobené z rôznych materiálov, ako je oxid kremičitý, uhličitan vápenatý alebo hydroxid hlinitý. Gél je zvyčajne vyrobený z vody, glycerínu a zahusťovadla.

Maľovanie je koloid pigmentových častíc dispergovaných v kvapaline. Pigmentové častice sú zvyčajne vyrobené z rôznych materiálov, ako je oxid titaničitý, sadze alebo oxid železa. Kvapalinou môže byť voda, olej alebo rozpúšťadlo.

Šľahačka je koloid vzduchových bublín rozptýlený v kréme. Vzduchové bubliny sú stabilizované proteínmi, ktoré bránia ich zhlukovaniu.

Hmla je koloid vodných kvapiek rozptýlených vo vzduchu. Kvapky vody sa tvoria, keď vodná para kondenzuje na malých čiastočkách prachu alebo soli vo vzduchu.