- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> Varenie a pečenie >> Kuchynské náčinie
Môžete nahradiť maslo a mlieko smotanou na šľahanie?
Smotana na šľahanie je typ mliečneho výrobku, ktorý sa vyrába šľahaním hustej smotany, kým sa nestane hustá a nadýchaná. Často sa používa v dezertoch a ako poleva do kávových nápojov. Maslo je mliečny výrobok vyrobený stúpaním smotany, kým sa maslový tuk neoddelí od tekutého cmaru. Používa sa na natieranie chleba, pri pečení a vyprážaní jedál. Mlieko je tekutina, ktorú produkujú samice cicavcov na kŕmenie mláďat. Používa sa pri varení, pečení a ako nápoj.
Smotana na šľahanie, maslo a mlieko sú mliečne výrobky, ale majú odlišné vlastnosti a použitie. Smotana na šľahanie má vysoký obsah tuku a kalórií, zatiaľ čo mlieko má nízky obsah tuku a kalórií. Maslo má vysoký obsah nasýtených tukov, zatiaľ čo mlieko má nízky obsah nasýtených tukov. Smotana na šľahanie sa používa na prípravu dezertov a ako poleva do kávových nápojov, zatiaľ čo maslo sa používa na natieranie chleba, pri pečení a na vyprážanie jedál. Mlieko sa používa pri varení, pečení a ako nápoj.
Preto nemôžete nahradiť maslo a mlieko smotanou na šľahanie.
Kuchynské náčinie
- Dolly Madison Ice Cream Maker Návod
- Čo je Keramické nádoby
- Prečo majú spreje na varenie nejaké kalórie?
- Ako na Crack kráľ krabie nohy
- Mali by sa pri miesení cesta nosiť rukavice?
- Čo sú kôstkovice v kulinárstve?
- Aké náčinie sa najlepšie používa na nerezové panvice?
- Je v poriadku zhnednúť instantnú ryžu pred varením?
- Pracujem v a je tu diskusia o tom, či by sme mali medzi použitím uchovávať miešacie lyžice horúcu vodu alebo ľad?
- Môže sa sušená burina z kôpru použiť na konzervovanie uhoriek?
Kuchynské náčinie
- Pečenie
- Základy pečenia
- Techniky pečenia
- Techniky varenia
- Kuchynské náčinie
- Kuchynský riad
- Jednoduché recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a špajza
- Korenie


