Ako Season panvici Pred začatím práce (6 schodov)

Nový liatina treba okorenená pred použitím panvice, panvy a panvy. Korenie je proces plnenia povrchové póry železa s olejmi, ktoré sa hromadia do hladkej povrchovej vrstvy. Rovnomernejšie povrch, hladšie a viac teflónovej platňa sa stáva. Hoci nové panvy, musí byť pred použitím korenené, ale tiež pokračovať sezóny s každým použitím: zakaždým, keď sa variť s olejom, panva je ostrieľaný trochu viac. Kvalita v liatinovej panvici rastie s rokoch používania.
Veci, ktoré budete potrebovať
Oil
čistou handričkou
plech
hliníkovej fólie alebo pergamenový papier
rúry rukavice
pokyny

1. Predhrejte rúru na 400 stupňov Fahrenheita.
   

2. Opláchnite panvicu a osušte. Pour alebo lyžicou 1-2 polievkové lyžice ľubovoľného druhu rastlinného oleja, skrátenie, masť, maslo alebo kokosového oleja na neho. Votrite olej do panvici s čistou handričkou, uistite sa, že kabáty roštu rovnomerne. Používať len toľko, aby sa vytvorila tenká vrstvu na všetkých vnútorných plochách. Nenechávajte kaluže, globs alebo zmeškané škvrny.
   

3. Linka plech s hliníkovou fóliou alebo pergamenu. Položte panvu na vrchole plech, hore nohami.
   

4. Umiestnite plech a panvicu do rúry a varíme ju na 45 minút.
   

5. Vyberte panvicu pomocou kuchynskej rukavice. Nechajte ho vychladnúť. Neutekajte ho pod studenou vodou, alebo to bude bezva. Nechajte rúru, zatiaľ čo platňa je chladenie.
   

6. Opakujte proces olejovanie, varenie a chladenie dva alebo ešte trikrát.