Ako znovu použiť ustríc pre varenie

Použitie ustríc vo varení dáva variť atraktívne, kde sa podáva tanier; to tiež pomáha stopu na hosťa, že sú stále na rybie pokrm. Správna príprava mušlí je dôležité, aby sa zabránilo potravín nesie choroby alebo kontaminácii.
Čo budete potrebovať
ustríc
Pick
kefa
Pot
Horúca voda
Sporák
zakrytú nádobu pre skladovanie
Pokyny

1. Zoradiť škrupiny a vyhoďte ploché polovicu a všetky, ktoré sú popraskané.
   

2. Očistite vonkajšie plášte s drhnúť kefou a uistite sa odstrániť všetky kamienok alebo voľné bity.
   

3. Vyčistite vnútro plášťa uistite sa, že vnútorný povrch je hladká.
   

4. Použite krompáč odstrániť niektorý z pántu, ktoré by mohli byť prilepený k plášťu
   

5. uvaríme škrupiny v hrnci pre 10 minút a odstráňte všetky zvyšky a zabiť nejaké chyby.
   

6. Let škrupiny vzduch suchý potom ich skladovať v krytej nádobe.